G&B - это гастрономическая мафия, цель которой накормить всех посетителей ТЦ Саларис авторскими гиросами.
Флагманский продукт Gyros & Brothers - это авторский гирос с жареным на гриле мясом, свежими овощами, домашним соусом и завернутый в сытную питу, привезенную из солнечной Греции. В меню его пять видов (от 230 р. до 330 р.) : «Аль Капоне» с курицей; «Молчание ягнят», естественно, с ягненком, «Тамбовский волк» с мраморной говядиной; «Потрошитель» с индейкой и «Крутой перец» за 240 р. для вегетарианцев.